孕妇食谱：鳕鱼菜饼

口味：香

难度：配菜(中级)

时间：

30-45分钟

分类：大众菜 , 水产，婴幼食谱

主料：鳕鱼肉200克，鸡蛋3个，生菜150克

辅料：

盐1克，大蒜20克

孕妇食谱:鳕鱼菜饼的制作步骤

1将生菜洗净、切碎。大蒜洗净，压成蒜泥。

2鸡蛋煮熟后， 取出蛋黄，压成泥。

3鳕鱼肉做成小饼，外面裹上面糊，放入油锅中煎至两面金黄后，出锅沥油。

4将生菜末、蒜泥和蛋黄泥一同放入油锅中煸炒，加入盐、胡椒粉调味，出锅后，盖在煎好的鳕鱼饼上即可。

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