十二月份驱寒保暖煲汤有什么DIY红枣香菇

2024年02月18日宏泰资讯

十二月份驱寒保暖煲汤有什么 DIY红枣香菇乌鸡汤上好佳品

冬天到来了，吃饭时最需要一碗热腾腾的煲汤，不仅可以开胃，还有暖身子的好处。那十二月份驱寒保暖煲汤有什么？下面，小编带来几款12月份适合喝的养生汤。

一、红枣香菇乌鸡汤材料：乌骨鸡一只（约一斤左右）、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。

做法：

1、乌骨鸡洗净切块，放在盆里，加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右；香菇、黑木耳、红枣洗净，加入。

2、加入适量清水，放入锅内，大蒸至水开，再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用（中间要注意蒸锅内的水，不要把水蒸干了）。

功效：香菇乌鸡汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和乌鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率；对女人而言乌鸡汤是补虚劳、养身体的上好佳品。