九品莲花茶

材料：

莲花（干）——1朵

热开水——300ml

冰块——适量

冰糖——适量

做法：将量化放入冲茶器，冲入300ml的热开水，静置约3分钟后倒出

武当

香茅水果茶

材料：

柠檬香茅——1大匙

荔枝——2颗

蜂蜜——适量

热开水——200ml

做法：

1. 将荔枝剥壳洗干净后切成小块备用。

2. 将柠檬香茅放入冲茶器中，冲入200ml的热开水，静置约3分钟后倒入放凉。

3. 加入蜂蜜调味，饮用时加入适量冰块即可。

山楂洛神蜜

材料：

A洛神花——6朵

果冻粉——1大匙

水——300ml

B山楂——10片

水——200ml

. 取一个小锅

新农民杂志

2. 趁热将果冻粉、冰糖放入做法1中搅拌均匀，倒入数个果冻模中放凉，再放入冰箱冷藏备用。

3. 在做法1的小锅中加入山楂及200ml的水煮开至出味、加入适量的冰糖搅拌均匀后倒出放凉。

4. 将做法2的洛神果冻切小块放在杯底，再倒入做法2的茶汤，饮用时加入适量冰块即可。

无忧果冰沙材料：

覆盆子——半小匙

玫瑰果——半小匙

桔皮——半小匙

新鲜覆盆子——6颗

冰糖——2大匙

热开水——200ml

做法：

1. 将覆盆子、玫瑰果、桔皮放入冲茶器中，冲入200ml的热开水，静置约5分钟后倒出，加入冰糖调味一下后放凉备用。

2. 将新鲜覆盆子、做法1的茶汤、冰块（1/2的量）放入果汁机中搅打约10秒后停机，以长把匙稍加搅拌后，再加入其余的冰块继续搅打约10秒钟至冰块皆呈细砂状时即可。

香蜂草果汁

材料：

香蜂草——1大匙

马鞭草——1小匙

百香果——半个

蜂蜜——适量

热开水——200ml

做法：

1. 将百香果肉挖出来备用

2. 将香蜂草、马鞭草一起放入冲茶器中，冲入200ml的热开水，静置约3分钟后倒出放凉。

3. 加入做法1的百香果肉、蜂蜜于做法2中，饮用时加入适量的冰块即可。

青草冰茶

材料：

蛇舌草、半枝莲、夏枯草、茵藤、薄荷——共50g

热开水——1000ml

做法：

1. 取锅注入1000ml的热开水，放入蛇舌草、半枝莲、夏枯草、茵藤、薄荷用小火熬煮约1小时后

科技创新与应用期刊

2. 将作法1的茶汤添加适量的冰块调味

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编辑：小煜