儿童食谱馄饨类：馄饨皮版烧卖

材料

主料：糯米（量米的杯子一杯）、馄饨皮

辅料：肉末、香菇、红萝卜、玉米

做法

1、糯米提前一夜泡在电饭煲，水与糯米平，按煮饭。

2. 炒肉末：热锅倒油，下肉末炒到变白。

3、加香菇、玉米、萝卜、青豆继续炒。

4、放盐、酱油、料酒、味精。

5、炒好装盘，放入电饭锅和糯米一起蒸。

6、蒸好的糯米放一勺老抽、一勺生抽，倒入蒸好的肉末拌匀。

7、拌好的糯米包在馄饨皮里，用虎口收紧，收成一个瓶口的样子。

8、在露出的糯米上点缀玉米、青豆等。

9、上锅再蒸几分钟，馄饨皮熟了就可以了。馄饨皮本来是黄色的，蒸出来十分漂亮。

儿童食谱馄饨类：馄饨

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