现在，这个社会企业家越来越年轻。许多人在开设商店之前可能没有太多经验，因此可能需要对商店布局（包括运营）进行深入研究和理解。目前，我们店卖的是在全国流行的淮南牛肉汤。我们的师傅不仅教牛肉汤技术，而且教店面管理。全国的朋友来到店面学习，然后回去找到店面开店。最好是到咨询师傅的装饰，布局，设备等。

那么牛肉汤店的布局如何呢？为了节省厨房空间并预留更多座位，我们打开了厨房。在二楼用餐时，您可以清楚地看到厨房的状况。业务非常好！主要原因如下：

1.自信，产品绝对没有问题；

2.顾客在吃东西时会感到更自在；

3.开放食物，以制作诱人的颜色和诱人的香气；

4.羊群的心态，在前面的人，在后面的人看到这么多的人，他们不考虑直接选择；

5.店面简洁明了，因此客户可以自己添加汤和配菜！

在我们店学习的许多学生都照葫芦画瓢。开放式厨房，汤锅，面条制作，洗碗和蔬菜在旁边，其他位于二楼，一楼和二楼设有电梯。烹饪课位于二楼，因此一楼的用餐环境整洁，没有油烟。餐饮的卫生非常重要。此外，餐饮还注重正确的时间和地点，独特的口味+大流量+良好的服务态度+清洁卫生的商店，不用担心生意不好。就像我们店一样，无论高峰还是低谷时期，餐厅都非常热闹。无需担心没有人吃，毕竟这种美食值得被记住。

祝愿所有感兴趣的朋友学习成功，生意成功，梦想成真。

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